TALLER DE INGREDIENTES PARA EL CURSO DE ESPECIALIZACIÓN

La Masia de Can Partegàs recibió la visita de un grupo de integrantes del curso de especialización en cerveza artesana y microcervecerías que organiza la Universidad de Alicante, entidad que apuesta seriamente con un proyecto académico. Nuestros especialistas Albert Tintó y Albert Barrachina hicieron un taller tratando, uno por uno, los ingredientes de la cerveza e incluso los introdujeron en su cultivo. Una intensa jornada que se resume en este video.

El video: https://www.youtube.com/watch?v=DklqQvujaGo&feature=youtu.be