La TOC protagonista a Itàlia

Coincidint amb la celebració del prestigiós Salone Internazionale del Gusto de Torino es va presentar davant un bon grapat de representants especialitzats del sector una de les nostres cerveses. Es tracta de la TOC d´Espelta la nostra cervesa ecològica de Gallecs i que va aixecar l´interès d´una Fira que destaca per la seva especialització en productes agroalimentaris que compta amb visitants d´arreu del món.

La cervesa agrícola ja fa un temps que està agafant força a terres italianes on s´ha apostat molt pel producte tradicional de qualitat.